De l'imagination dans vos sandwiches

Jamais de sandwich sans légumes !

Pendant les vacances, on mange souvent des sandwiches : à la plage, en randonnée, en promenade… ou même parce qu’on est resté tout seul à la maison !

Mais pour garder la ligne et la forme, il faut un régime équilibré. Ça tombe bien, le sandwich a tout pour cela : glucides apportés par le pain, protéines apportées par le jambon ou le poulet, et produits laitiers avec un peu de fromage. Ne manquent plus que les fibres et les vita­mines, et un soupçon de gaîté, c’est le rôle des légumes.

Alors, un principe : jamais de sandwich sans légumes ! Tomates, salade, concombre, bien sûr. Mais si on innovait ?

Nous avons essayé l’artichaut petit violet, ou encore le brocoli, et c’est un délice, à voir sur le blog.

Voir les sandwiches sur le blog Et aussi sur le blog : les légumes au dessert

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