Tout savoir sur le potimarron

C'est la semaine du potimarron

Longtemps méconnu, le potimarron fait depuis quelques années un retour en force. Normal, il présente beaucoup d’avantages et offre des possibilités culinaires infinies…

C’est pour lui faire honneur et vous suggérer quelques idées que cuisinons-les-legumes.com vous propose la semaine du potimarron. Petit inventaire (non exhaustif) de ce que l’on peut faire avec un potimarron :

  • Soupes et veloutés très variés
  • Amuse-bouche pour l’apéritif
  • Purées et gratins pour des plats complets
  • Poêlées et frites en accompagnement
  • Et même des desserts !

Tous les détails sur le blog.

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