Découvrez la toute dernière tendance culinaire

Un Buddha bowl Prince de Bretagne

Toujours à l’affût des tendances, nous vous avons trouvé celle-ci, que l’on commence à voir dans les revues, sur les blogs, sur Pinterest…

Le Buddha bowl — ou bol de Bouddha, c’est bien aussi — consiste à préparer et servir un repas complet dans un bol. Une salade composée, quoi… Oui, mais il y a des nuances, des façons de faire, presque une philosophie.

Le concept, c’est d’éviter de mélanger, mais plutôt de sectoriser les ingrédients pour le rendu esthétique.

C’est aussi d’y mettre beaucoup de légumes, et c’est ça qui nous plaît !

À voir sur le blog

Sur le blog, des idées de Saint-Jacques et légumes

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