Des idées en vidéo

Un plateau de légumes frais

Un plateau de légumes comme un plateau de fruits de mer : on mange avec les doigts, chacun picore selon son envie, c'est convivial…

Varié, classe et sympa, le plateau de légumes frais est bon pour la santé et plaît même aux enfants !

L’idée, c’est de varier les goûts, les formes, les couleurs. En cette saison, le choix est plutôt large, profitez-en : artichauts à effeuiller, tomates cerises à croquer, sucettes de courgettes, fleurettes de choux-fleurs et brocolis…

Sur le blog, notre chef vous montre le savoir-faire en vidéo : choisir et préparer les légumes, composer les sauces, et dresser l’ensemble pour un résultat splendide !

Sur le blog : Ma Corbeille de tomates à l'honneur

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