Recette pour un repas d'été

Une tartine tomate-fenouil

Le fenouil est un légume auquel il faut penser plus souvent ! Prince de Bretagne vous propose tout au long de l’été et de l’automne un fenouil bien charnu, croquant et savoureux.

Le fenouil est l’acteur principal de notre nouvelle tartine d’été. Il s’allie parfaitement à la tomate et au mascarpone pour une tartine gratinée croustillante et moelleuse à la fois.

Un peu de saumon fumé, et voilà une tartine qui sera fort appréciée lors d’un repas d’été sur la terrasse !

Sur le blog, retrouvez les instructions pour réussir cette tartine, et aussi nos autres idées de tartines estivales.

Recette : un dessert aux tomates cerises

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