Une façon gourmande de découvrir le coco de Paimpol AOP

Une poêlée de légumes aux cocos de Paimpol AOP

Le coco de Paimpol AOP (Appellation d’Origine Protégée) est en pleine saison ! Les manières de découvrir et d’utiliser ce haricot demi-sec d’exception sont nombreuses.

Cette semaine, nous vous proposons une poêlée de légumes très classique, à composer comme vous le souhaitez.

Elle sera agrémentée de quelques grains de cocos de Paimpol. Ils vont vraiment transformer votre poêlée, en lui apportant du corps, mais aussi du fondant.

Une idée que vous pourrez décliner en toute saison en congelant le coco de Paimpol.

C’est très simple, tout est expliqué sur le blog !

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